如何裝修休閑類咖啡店
休閑類咖啡店的最大特色就是“休閑”特征上。根據(jù)裝修風(fēng)格以及飲品等方面來展現(xiàn)。以一方面希望表達(dá)自己是一家最正宗的意式咖 啡店,讓真正懂咖啡的人聚合過來;另一方面希望用這樣一個感性的詞來吸引愛戀中的男男女女。這一層內(nèi)涵在飲品的搭配上也體現(xiàn)得淋漓盡致。刻意突出一男一女的組合消費。比如男性消費者喜歡咖啡,那么女性消費者就會有一些水果、冰淇淋等作為搭配。
休閑類咖啡店的裝修風(fēng)格與星巴克、上島等品牌迥然不同。在鐘意咖啡店看到,店內(nèi)色彩繽紛,都是比較鮮亮的顏色,帶有識別感的簡潔風(fēng)格。這種風(fēng)格在意大利隨處可見。希望將鐘意咖啡店從固有的咖啡店模式中解脫出來,成為休閑類咖啡店的代表。
休閑類咖啡店的投資規(guī)模相對較小。店面大小80平方米左右最為適宜,店內(nèi)配有2到3名店員即可。提供的飲品主要還是以咖啡為主,此外有少量的甜品和比薩。前期投資大約需要30萬到40萬元不等。因此,對于投資者來說,咖啡店并不一定要參照固定的模式,休閑類咖啡店或許是一個不錯的選擇。